Декількома словами
Карлс Ерлебніс-Дорф – це унікальна концепція, що виросла з простої полуничної ферми у Мекленбурзі та стала мережею популярних парків розваг по всій Німеччині. Вони пропонують не тільки свіжу полуницю, але й атракціони, мануфактури та фермерські магазини для сімейного відпочинку.
Карлс Ерлебніс-Дорф (Karls Erlebnis-Dorf) — це значно більше, ніж просто місця продажу полуниці. Це повноцінні центри вражень та розваг, які стануть яскравим моментом не тільки для дітей, але й для всіх поціновувачів солодкої ягоди.
Почавши з вирощування полуниці, родина Даль створила мережу "сіл вражень" (Erlebnis-Dörfer) у різних куточках Німеччини, перетворивши їх на унікальні локації для відпочинку всією сім'єю.
Розповімо про історію створення, актуальні локації та різноманітні атракціони цих незвичайних "полуничних господарств".
Ті, хто чує "Karls Erdbeerhof" (Полуничне господарство Карлса), одразу уявляють свіжу полуницю, літній аромат та спогади дитинства. Проте з 2001 року ці улюблені місця офіційно змінили назву на Karls Erlebnis-Dorf, що відображає їхню нову, розширену концепцію.
Те, що колись займалося виключно продажем полуниці, сьогодні перетворилося на барвистий розважальний рай: з американськими гірками, власними мануфактурами, фермерським ринком та стравами, присвяченими полуниці. Нова назва підкреслює, що головне тут – це отримання вражень та емоцій, а не лише купівля ягід.
Історія Karls Erlebnis-Dorf бере свій початок понад 100 років тому. У 1921 році Карл Даль, дід нинішнього власника, заснував овочеве господарство у невеликому селі в Мекленбурзі.
Після Другої світової війни сім'я переїхала до Східного Гольштейну, де заснувала нове господарство. Незабаром поблизу відкрилася відома сьогодні фабрика джемів Schwartau, яка активно шукала постачальників.
Карл побачив у цьому шанс і переорієнтував своє господарство на вирощування полуниці. Його син Карл-Хайнц, а також його діти, Ульріке та Роберт, активно долучилися до роботи. З об'єднанням Німеччини з'явилася конкуренція у вигляді дешевшої полуниці з Польщі, через що Schwartau вже за один сезон після падіння Берлінської стіни розірвала контракт з Далями.
Щоб не закривати господарство, родина запланувала прямий продаж полуниці. Невдовзі на рідній фермі у Варнсдорфі з'явився перший кіоск для продажу у вигляді полуничного будиночка, а за ним ще 15.
У 1992 році Роберт Даль, за бажанням батька, відкрив власне господарство з вирощування полуниці у Рёверсхагені поблизу Ростока. Він розпочав з десяти гектарів полуничних полів та 13 кіосків. З часом господарство розвинулося в один з найбільших фермерських ринків Німеччини, оскільки окрім полуниці тут продавали каву, випічку, ковбаски та регіональні продукти у власному магазині.
З 2001 року воно носить назву "Karls Erlebnis-Dorf". Відтоді компанія невпинно розвивається та розширює мережу своїх "сіл вражень" усе новими місцями по всій Німеччині.
Полуниця з Karls Erlebnis-Dorf користується попитом, адже вона свіжа, корисна та доступніша за ціною, оскільки надходить безпосередньо від фермера.
Karls Erlebnis-Dorf приділяє значну увагу екологічності та стійким методам вирощування. Полуниця вирощується без застосування хімічних пестицидів чи гербіцидів. Господарство використовує максимально природні методи, наприклад, створює готелі для комах. Відмова від синтетичних добрив дозволяє знизити витрати і одночасно зберегти природне різноманіття ґрунтів.
Крім того, Karls Erlebnis-Dorf застосовує енергоефективні технології для мінімізації споживання енергії під час виробництва. Завдяки цим стійким практикам клієнти можуть насолоджуватися високоякісною полуницею і водночас сприяти захисту довкілля.
На сьогоднішній день у Німеччині функціонують сім парків Karls Erlebnis-Dorf:
- Карлс Ерлебніс-Дорф Рёверсхаген (поблизу Ростока) – з 1993 року
- Карлс Ерлебніс-Дорф Варнсдорф (поблизу Любека) – з 2014 року
- Карлс Ерлебніс-Дорф Ельшталь (поблизу Берліна) – з 2014 року
- Карлс Ерлебніс-Дорф Козеров (на Узедомі) – з 2016 року
- Карлс Ерлебніс-Дорф Цирков (на Рюгені) – з 2012 року
- Карлс Ерлебніс-Дорф Дёбельн (у Саксонії) – з 2024 року
- Карлс Ерлебніс-Дорф Локштедт (у Нижній Саксонії) – з 2025 року
Власник Роберт Даль має амбітні плани: до 2035 року кожен громадянин Німеччини зможе дістатися до найближчого Karls Erlebnis-Dorf менш ніж за 60 хвилин. Реалізація цього плану активно триває.
У найближчому майбутньому з'являться нові локації у Німеччині. Вже визначено три нові місця:
Планується відкриття сіл у Плеху (Баварія) та Оберхаузені (Рурська область). Також додасться Karls Erlebnis-Dorf у Біспінгені (Нижня Саксонія), який, як очікується, відкриється у 2027 році.
Karls Erlebnis-Dorf також прагне міжнародної експансії. На початку 2024 року Роберт Даль оголосив про намір відкрити філію в Окснарді, Каліфорнія (США). Відкриття заплановано на 2027 рік.
Окрім основних парків, у Німеччині діє близько 450 сезонних червоних кіосків з продажу полуниці у Мекленбурзі-Передній Померанії, Шлезвігу-Гольштейні, Лейпцигу, Бранденбурзі та Берліні. Їх встановлюють під час сезону збору полуниці.
Karls Erlebnis-Dorf поєднує декілька функцій: це і фермерські магазини, і "прозорі" мануфактури, де можна спостерігати за виробництвом, і ресторани, і парки атракціонів. Вхід на територію, як правило, безкоштовний, але деякі атракціони платні. Можна придбати денні або річні абонементи для необмеженого користування всіма атракціонами. Парки відкриті цілий рік.
У магазинах представлений великий вибір продуктів і товарів власного виробництва, пов'язаних з полуницею. У мануфактурах на різних локаціях обсмажують каву, виготовляють мило, цукерки, морозиво та шоколад, варять джем і печуть хліб. Всю продукцію можна замовити онлайн.
Серед атракціонів є гірки, американські гірки, поїздки на тракторах, акваріуми і навіть колекція кавників.
На деяких фермах можна самостійно збирати полуницю. Щороку Karls збирає 8 000 тонн полуниці. Ця полуниця продається на численних точках продажу по всій Німеччині протягом сезону (зазвичай з початку травня до середини серпня).
