Декількома словами
У віці 82 років пішов із життя відомий німецький ресторанний критик та телеведучий Хайнц Хоррманн. Зірка кулінарних шоу «Kocharena» та «Grill den Henssler» помер раптово вдома у Берліні.
Берлін – Його нагрудна хустка була такою ж легендарною, як і його гострі гастрономічні вердикти. Хайнц Хоррманн, найвідоміший у Німеччині критик готелів і ресторанів, помер у себе вдома в Берліні у віці 82 років. Багато хто знав його також як члена журі кулінарних шоу «Kocharena» та «Grill den Henssler» поруч із Райнером Кальмундом.
Смерть настала для колишнього журналіста видань BILD, WELT і WELT am Sonntag раптово, вночі. «Він не хворів, просто відчув себе трохи слабким і ліг спати рано ввечері в середу», — розповіла його дружина Регіне (76). «Коли я подивилася на нього близько 22:00, він спав абсолютно нормально. Наступного ранку я знайшла його без ознак життя».
Вона викликала швидку допомогу, але медики вже нічим не змогли допомогти її чоловікові. «Якою б сумною та болісною не була ця втрата – для Хайнца це була найкраща смерть, яка тільки могла бути. Він би не захотів потрапити до лікарні та бути підключеним до трубок».
Хайнц і Регіне Хоррманн були одружені 58 років. Їхнє кохання почалося 61 рік тому. «Мені було 15, я була гарною тенісисткою, і він писав про мене». Через чотири роки вони одружилися, і цей шлюб тривав усе життя. «Ми одружилися, бо він тоді перейшов працювати до BILD». Через рік у них народився син.
За словами Регіне Хоррманн, вона насолоджувалася кожним моментом, проведеним із чоловіком. «У нас було дуже гарне та насичене спільне життя», — каже вона. Подружжя вело активний спосіб життя, багато років грало спочатку в теніс, потім у гольф. Спокій був не для її чоловіка. Він не тільки написав 38 книг на теми готелів і ресторанів, але й у 64 роки став телезіркою. Спочатку в «Koch Arena», потім у «Grill den Henssler».
Володар Федерального хреста за заслуги зі стрічкою, він до 2016 року тішив глядачів як дотепний і безкомпромісний член журі. «Це приносило йому багато радості», — зазначає його дружина. Працювати він перестав лише близько трьох років тому. «Я дуже, дуже пишаюся своїм чоловіком і всім, чого він досяг у житті!».
У «Grill den Henssler» Хоррманн ретельно оцінював і рецензував страви.
Його колега Райнер Кальмунд згадує: «Раптова смерть Хайнца Хоррманна повертає мене думками до безлічі спільних моментів, повних веселощів, які завжди були гарантовані поруч із ним. Його настільки ж чутливий, наскільки й гострий язик не подобався кожному з наших кухарів. Але він завжди залишався вірним собі». Хоррманн був «людиною з народу», яка залишила по собі значну спадщину.
Оскільки Хайнц Хоррманн був пристрасним любителем круїзів, його кремують у темно-синій урні із золотим обідком. Похорон відбудеться приблизно через шість тижнів на кладовищі Мелатен у Кельні. Регіне Хоррманн додала: «Буде прощальна церемонія, щоб усі його друзі змогли попрощатися».
