Декількома словами
В італійському Тревізо шукають 100 членів журі для щорічного Чемпіонату світу з тірамісу, який відбудеться в жовтні 2025 року. Дегустаторам доведеться оцінити понад 200 десертів від кондитерів-аматорів, а заявки на "солодку" вакансію приймаються лише 13 вересня після проходження онлайн-тесту.
Це унікальний шанс для всіх, хто обожнює солодощі: щорічний Чемпіонат світу з тірамісу, що відбудеться в італійському Тревізо, оголошує набір на 100 вакансій членів журі. Якщо ви маєте витончений смак та пристрасть до десертів, ця "солодка" робота може стати вашою!
З 10 по 12 жовтня 2025 року у мальовничому місті на північному сході Італії доведеться продегустувати понад 200 вишуканих десертів. Серед них будуть класичні тірамісу з просоченим еспресо бісквітом, ніжним кремом маскарпоне та щедрим шаром какао-порошку.
У змаганні візьмуть участь 240 кондитерів-аматорів зі своїми унікальними рецептами та кулінарними творіннями. Чемпіонат світу з тірамісу (Tiramisu World Cup) проводиться у Тревізо, місті з населенням близько 86 000 осіб, щорічно з 2017 року. Тревізо широко визнане батьківщиною тірамісу, хоча страви, схожі на цей десерт, існували й раніше. Вважається, що сучасне тірамісу вперше подали в одному з ресторанів Тревізо у 1960-х роках.
Учасники чемпіонату зможуть продемонструвати свою майстерність у двох категоріях: "Оригінальний рецепт" та "Креативний рецепт". З них 30 найкращих потраплять до півфіналу, а троє фіналістів змагатимуться за головний приз.
Робота журі розпочинається з ретельної перевірки інгредієнтів та начиння конкурсантів, а також контролю за дотриманням правил приготування. Але, звісно ж, найприємніша частина – це дегустація всіх чудових тірамісу!
Якщо ви бажаєте приєднатися до журі, вам потрібно буде пройти онлайн-тест на офіційному сайті організаторів. Він складається з 15 запитань, які перевірять вашу експертизу в інгредієнтах та традиціях цього десерту (який іноді називають "тосканським трайфлом"), а також знання правил конкурсу.
Важливо: Заявки на участь у журі приймаються строго 13 вересня з 10:00 ранку до півночі. Наразі сторінка реєстрації тимчасово заблокована. Оскільки під час заповнення заявки важлива швидкість, рекомендується заздалегідь вивчити інформацію на сайті заходу, щоб бути готовим.
