Декількома словами
Мережа ресторанів Sausalitos, незважаючи на популярність, оголосила про банкрутство через зменшення кількості відвідувачів та економічну кризу. Забезпечення зарплат працівникам до кінця травня є пріоритетом.
Мережа ресторанів Sausalitos подала заяву про банкрутство
Мережа ресторанів Sausalitos, що славиться великими коктейлями та американсько-мексиканською кухнею, подала заяву про банкрутство. Компанія повідомила в середу, що 40 власних ресторанів залишаться відкритими, а виплати заробітної плати для понад 1000 співробітників забезпечені до кінця травня. Інші заклади, що працюють за франшизою, безпосередньо не постраждають від банкрутства. Суд Мюнхена призначив Міхаеля Шустера з юридичної фірми Jaffe ліквідатором.
Нещодавно відбулося підвищення заробітної плати. Тепер подано заяву про банкрутство. «Наша мета — спочатку продовжити роботу та оперативно знайти інвестора для Sausalitos як концепції системного харчування», — сказав Шустер. Причиною банкрутства стало зниження кількості відвідувачів з часів пандемії COVID-19. До цього додалася багаторічна слабка економічна кон'юнктура в Німеччині. Засновник компанії Томас Хіршбергер заснував свій перший ресторан «Sausalitos» в Інгольштадті в 1994 році, але продав мережу інвесторам у 2014 році.
