Пивоварна індустрія Німеччини переживає кризу: найстаріша пивоварня Carl Betz з Целле, Нижня Саксонія, опинилася під загрозою закриття після 132 років безперервної роботи. Це трагічна новина для регіону, адже сімейне підприємство, засноване у 1893 році, відоме своїм "Целльським пивом", яке відрізняється високою якістю та неповторним смаком завдяки відсутності інтенсивної фільтрації та короткочасного нагрівання у процесі виробництва.

Причиною фінансової неспроможності, як пояснив конкурсний керуючий професор доктор Фолькер Рьомерманн, стало постійне зниження обсягів продажів протягом останніх 20 років. Люди стали менше купувати та пити пиво, і навіть традиційні щорічні фестивалі на території пивоварні не змогли компенсувати цей спад.

Очікується, що процедура банкрутства буде офіційно відкрита 1 лютого 2026 року. До цього моменту співробітники отримуватимуть повну заробітну плату від Агентства з працевлаштування. Незважаючи на складну ситуацію, конкурсний керуючий зберігає оптимізм. Він заявив, що команда зосередиться на роботі з дистриб'юторами та розробці нової маркетингової стратегії, щоб врятувати бренд з багатою історією та великим потенціалом. Місцева громада вже висловила значну підтримку.

Пивоварня Carl Betz — це найстаріша німецька пивоварня, що спеціалізується на житньому солодовому пиві. Її засновник, Карл Бетц, переїхав до Целле у 1893 році та зареєстрував підприємство з виробництва "кольорового пива", яке використовувалося великими пивоварнями для надання темним сортам потрібного відтінку. Після Першої світової війни виробництво розширилося, включивши цукрові продукти, а у 1980-х роках почалося виробництво класичних сортів, таких як Urtyp та Pils, а пізніше – Bock, Dunkel та Weizenbier.