Декількома словами
У 2025 році Німеччина прогнозує значно вищий урожай вишні та черешні порівняно з попереднім роком. Сприятливі погодні умови сприяли збільшенню прогнозів щодо збору солодких та кислих сортів.
Німецькі сільгоспвиробники готуються до видатного сезону збору вишні та черешні у 2025 році. За попередніми оцінками, обсяг урожаю цих ягід буде значно вищим за показники минулого року та перевищить середній багаторічний рівень.
Ключовим фактором успіху стали сприятливі погодні умови навесні. Відсутність руйнівних заморозків у період цвітіння та помірна кількість опадів дозволили деревам сформувати велику кількість зав'язей. Це відрізняється від 2024 року, коли погодні аномалії негативно вплинули на обсяг збору.
Згідно з останніми прогнозами, загальний валовий збір черешні та кислої вишні в Німеччині у 2025 році може досягти майже 50 тисяч тонн. Це означає приріст близько 41% порівняно з 2024 роком, що є вражаючим результатом для аграрного сектора.
Особливо значне збільшення очікується в сегменті черешні (солодкої вишні). Прогноз становить близько 38,2 тисячі тонн, що приблизно на 37% більше, ніж роком раніше. Основними регіонами-виробниками черешні традиційно є Баден-Вюртемберг, Нижня Саксонія та Рейнланд-Пфальц.
Прогноз щодо кислої вишні також оптимістичний: планується зібрати близько 11,7 тисячі тонн. Це на 56% більше, ніж у 2024 році, хоча і трохи недотягує до середнього показника за останні десять років. Провідні регіони з вирощування кислої вишні включають Рейнланд-Пфальц, Саксонію та Баден-Вюртемберг.
Таким чином, 2025 рік обіцяє бути по-справжньому "вишневим" для Німеччини, що порадує як сільгоспвиробників, так і споживачів.
