Декількома словами
Федеральний міністр продовольства Німеччини Алоїс Райнер запропонував створити національний резерв готових до вживання продуктів, таких як консервовані равіолі, для забезпечення продовольчої безпеки країни у випадку кризи. Проект оцінюється у 80-90 мільйонів євро та передбачає співпрацю з великими харчовими мережами.
У разі кризи Німеччина повинна мати достатні запаси не лише танків та боєприпасів, але й, серед іншого, консервованих равіолі! З такою вимогою виступив федеральний міністр продовольства та сільського господарства Алоїс Райнер (ХСС).
Міністр має намір значно розширити національну систему надзвичайного продовольчого забезпечення країни. Виступаючи в подкасті "Berlin Playbook Podcast" видання POLITICO, Райнер заявив: "Ми зараз перебуваємо у безпековій ситуації, яка змушує всіх нас замислитися. Для мене важливо, щоб поряд із забезпеченням озброєннями велику роль відігравала і продовольча безпека".
Досі з 1960-х років федеральний уряд зберігав переважно необроблені продукти, такі як зерно, сочевиця чи сухе молоко. Проблема полягає в тому, що ці запаси потребують складної обробки, перш ніж їх можна буде вживати в їжу. План Райнера передбачає створення національної резервної бази готових до вживання страв.
Передбачувані витрати на новий "равіолі-резерв" оцінюються в 80-90 мільйонів євро. Реалізація проекту має відбуватися спільно з приватним сектором. "Мій підхід полягає в тому, щоб залучити до цього приватний бізнес, великі продуктові мережі. Вони мають відповідні ланцюги поставок та складські потужності", — пояснив міністр.
Його наполегливий і серйозний заклик: "Без їжі та пиття ми не змогли б жити".
