
Декількома словами
74-річна сімейна пекарня Leifert у Німеччині оголосила про банкрутство, зачепивши 40 філій та 220 працівників. Причинами стали високі ціни на енергоносії та сировину, а також загальне ослаблення економіки, проте компанія намагається врятуватися шляхом самоврядування.
Хвиля банкрутств продовжує охоплювати середній бізнес Німеччини. Цього разу фінансові труднощі спіткали відому мережу пекарень Leifert, яка має 40 філій та 220 працівників. Традиційне сімейне підприємство, що існує вже 74 роки, опинилося на межі виживання.
Пекарня Leifert з Гіфхорна (Нижня Саксонія) ініціювала процедуру самоврядування, намагаючись запобігти остаточному закриттю. Це крок, спрямований на реструктуризацію бізнесу під власним контролем, щоб адаптуватися до поточних ринкових умов.
Причини фінансового краху Leifert
Основними причинами банкрутства мережі Leifert стали різко зростаючі ціни на енергію та сировину, а також загальна слабка економічна кон'юнктура. «Хлібопекарська галузь стоїть перед великими викликами», – зазначив експерт із санації Йоахім Вальтершайд, який супроводжує процес як генеральний уповноважений. За його словами, процедура самоврядування дозволить створити основу для адаптації структур до актуальних ринкових умов. Це означає, що всі аспекти діяльності компанії, включно з мережею філій, будуть ретельно переглянуті.
Підприємство Leifert є справжнім сімейним бізнесом, заснованим у 1950 році. Сьогодні ним керують Георг, Аннетте та Нільс Лайферт, що представляють вже третє покоління. Ще три роки тому пекарня мала 56 філій у регіоні.
Чому пекарні страждають особливо сильно?
Експерт із санації Томас Кльокнер наголошує: «Полікризи загрожують середньому бізнесу. Багато компаній змогли подолати коронавірусну кризу за допомогою держави, але потім не змогли вчасно здійснити необхідні трансформації, щоб бути готовими до наступних криз та змін». Хлібопекарська галузь вважається особливо енергоємною, тому зростання цін на енергію б'є по ній особливо сильно.
За даними Центрального союзу німецьких пекарів, у 2024 році понад 300 малих та середніх підприємств були змушені закритися. Зростаючі ціни на борошно, цукор та масло, а також знижений попит лише посилюють тиск на галузь.
Що далі чекає компанію?
Керуючий директор Нільс Лайферт запевнив, що «філії залишаються відкритими, і асортимент, як і раніше, доступний у звичній якості». Це означає, що клієнти зможуть продовжити купувати продукцію Leifert. Заробітна плата співробітників тимчасово захищена спеціальним страхуванням від неплатоспроможності.
Експерт Кльокнер підкреслює, що «самоврядування дає компаніям ще один шанс на успішну та сталу санацію. Однак для цього необхідна своєчасна підготовка та ініціювання такого процесу, бажано за підтримки досвідченого експерта. В іншому випадку існує ризик подальшого банкрутства і, найчастіше, остаточного припинення діяльності компанії».