Декількома словами
У Німеччині ціни на шоколад зросли більш ніж на 20% за рік, що зумовлено високими цінами на какао через неурожаї. Цей тренд триває з 2020 року, і споживачі відчувають значне подорожчання кондитерських виробів, особливо напередодні свят.
Ціни на шоколад у Німеччині значно зросли за останній рік, збільшившись більш ніж на 20%, що відчутно для споживачів, особливо напередодні різдвяних свят.
За даними Федерального статистичного управління, у жовтні 2025 року вартість шоколадних виробів перевищила рівень попереднього року на 21,8%. Найбільш помітне подорожчання зафіксовано на плитковий шоколад – плюс 30,7%. Батончики та інші шоколадні продукти стали дорожчими на 16%, а решта кондитерських виробів у середньому додала 5%.
Основною причиною такого зростання цін є дорогі сировинні матеріали, зокрема какао. У квітні 2024 року імпортні ціни на какао-боби досягли рекордних показників з 1962 року, подорожчавши на 208%, а какао-маса та масло – на 173,4%. Незважаючи на невелике зниження восени 2025 року, загальний рівень цін залишається надзвичайно високим через неурожаї какао на світовому ринку.
Цей ціновий тренд не є новим. З 2020 року, за даними Destatis, ціни на шоколад, кондитерські вироби та печиво росли вище середнього. Особливо сильно подорожчало печиво – на 74,4%. Шоколад збільшився в ціні на 39,9%, батончики – на 45,9%. Плитки шоколаду стали дорожчими на 31,8%, а інші солодощі за п'ять років зросли в ціні на 29,1%.
