Віхтах (Баварія)

Віхтах (Баварія) – Мер Франц Віттманн (62) вважав, що його ідея стане справжнім успіхом. Конкурс, хто найкраще приготує свиню на ринковій площі. Переможець отримає сертифікат, а ввечері гратиме музика.

Проблеми почалися з керівниці туристичного офісу. На ринковій площі перед церквою планувалося свято грилю 24 травня. Тепер мер Віхтах (близько 8500 жителів) зіткнувся з несподіваними проблемами.

«Ідея чудова, вона приведе до нас до 8000 гостей», – говорить Віттманн виданню. Але з самого початку щось пішло не так.

Виявилося, що менеджерка з туризму в міській раді Баварського лісу – вегетаріанка. Віттманн вирішив взяти організацію конкурсу під свій контроль!

Веганський стіл у Віхтах хоче зірвати свято

Віттманн виданню: «Ми очікуємо вісім учасників, чотири групи з Чехії, одну з Італії з ягням, дві з Віхтах і наш місцевий афганець готуватиме фалафель.»

Віттманн вважав, що з фалафелем його концепція досить різноманітна. Але потім висловився місцевий веганський стіл.

Віттманн: «Там 60 людей, деякі з них досить войовничі». Вони хотіли, щоб Віттманн скасував фестиваль. Свині на рожні з етичної точки зору і в часи зміни клімату просто недоречні.

Веганка Віра Геґеле каже: «Смак – не аргумент, щоб позбавляти живих істот життя».

«Ми вважаємо цю заяву досить нахабною»

«Щоб досягти миру, я запропонував, щоб вегани з одного боку ринкової площі готували свої страви на грилі, а ми, м'ясоїди, з іншого», – каже мер. «Але вони цього теж не захотіли».

Інші цікаві матеріали

Ще однією (добре продуманою) пропозицією він остаточно налаштував веганів проти себе. «Я мав на увазі, що вони могли б принести закуски, у них це точно добре вийде!»

«Ми вважаємо цю заяву досить нахабною», – каже Віра Геґеле (36, менеджерка процесів) виданню. Вона заснувала веганський стіл у Віхтах. «Віхтах офіційно є містом сталого розвитку, фестиваль – поганий сигнал. Навіть якщо мер робить це нібито приватно, він все одно виступає як мер і використовує для цього ринкову площу.» Геґеле та її прихильники ведуть важку боротьбу в місці, де панують традиції, де тепер люблять говорити про «жити і давати жити».

Також читайте:

Харчування: Вегетаріанство проти веганства – у чому різниця

Багато німців зовсім не їдять м'яса. Більше про вегетаріанство та веганство тут.

«VeggieWorld»: ця виставка показує різноманітність веганського світу

Найбільша веганська виставка Європи проходить в Дюссельдорфі. Ось що вона пропонує.

Геґеле: «Тут йдеться про те, щоб жити і дозволяти різати».