Чорний часник: суперфуд з дивовижними властивостями для здоров'я та кулінарії
У спеціалізованих магазинах делікатесів можна натрапити на незвичайний продукт – чорний часник. Його темні зубчики виглядають незвично, але це не окремий сорт, а результат особливого приготування. В Азії чорний часник вже давно є невід'ємною частиною кухні, а в інших країнах він вважається справжнім делікатесом. Найкраще в ньому те, що він дуже корисний для здоров'я і майже не спричиняє неприємного запаху з рота.
Чорний часник багатий на антиоксиданти