Харчування для довголіття: Як «їсти веселку» та зберегти молодість
Їжа здавна вважається однією з форм медицини. Те, що ми вживаємо, може або зміцнити наш організм, або, навпаки, нанести йому шкоду. Принципи антивікового харчування відіграють ключову роль у прагненні до довголіття та активного життя у зрілому віці.
Сучасні дослідження в галузі клітинної біології все частіше підтверджують ідеї, що були відомі тисячоліттями, наприклад, у давній індійській медицині Аюрведі. Поєднання цих підходів дозволяє розробити ефективні стратегії для омолодження організму на клітинному рівні.