
Декількома словами
У ніч на четвер у Бонні сталася пожежа в колишньому ресторані телекухаря Штеффена Хенсслера «Ahoi». Близько 80 гостей готелю, розташованого над рестораном, були евакуйовані. Постраждалих немає. Причина займання встановлюється, ресторан тимчасово зачинено для ремонту. Раніше Хенсслер вийшов із цього бізнесу, а також закрив інші ресторани та припинив участь у гамбурзькому суші-ресторані «Henssler Henssler».
Бонн – У ніч на четвер сталася пожежа в колишньому ресторані відомого німецького телекухаря Штеффена Хенсслера (52). У закладі «Ahoi by Steffen Henssler» на момент займання (близько 3:30 ранку) не було ані гостей, ані персоналу.
Мешканців готелю, розташованого поверхом вище, довелося тимчасово евакуювати. Пожежникам довелося вивести в безпечне місце близько 80 гостей готелю «Prizeotel Bonn City».
Згідно з повідомленнями, пожежна сигналізація в готелі спрацювала після того, як у ресторані «Ahoi by Steffen Henssler», що знаходиться під ним, загорілися меблі. Як могло статися займання в порожньому ресторані, наразі з'ясовує слідство.
Ресторан залишається зачиненим
Пожежники Бонна швидко взяли вогонь під контроль. Однак після цього рятувальникам знадобився ще деякий час, щоб розвіяти дим, який також проник у готель. Лише після того, як пожежники дали відбій тривоги, гості готелю змогли повернутися до своїх номерів.
Під час пожежі в Бонні (земля Північний Рейн–Вестфалія) ніхто не постраждав. Проте ресторан мусить залишатися зачиненим до подальшого повідомлення: для відновлення роботи необхідні ремонтні роботи.
Майже рік тому пожежа сталася в іншому ресторані мережі «Ahoi» – але тоді під час роботи: палаюча фритюрниця спричинила тимчасову евакуацію закладу.
Хенсслер також покинув суші-ресторан у Гамбурзі
Відомий телекухар («Grill den Henssler») раніше вже був змушений закрити кілька ресторанів мережі «Ahoi», зокрема в Ольденбурзі, Бремені та Оснабрюці. Свою участь у боннському закладі Хенсслер також припинив наприкінці минулого року.
З традиційним закладом «Henssler Henssler», який він відкрив 25 років тому разом зі своїм батьком Вернером на рибному ринку Гамбурга, Хенсслер–молодший також розпрощався. Суші–ресторан продовжує працювати, але тепер без участі Штеффена Хенсслера.
Зірковий кухар про свій вихід заявив: «Після майже 25 успішних років „Henssler Henssler“ я зрозумів, що гастрономічні та концептуальні погляди мого батька та мої більше не збігаються, тому я вийшов з „Henssler Henssler“».