
Декількома словами
Зростання цін на пиво в Німеччині зумовлено збільшенням виробничих витрат та недостатнім споживанням. Безалкогольне пиво набирає популярність.
Пиво в Німеччині занадто дешеве?
Температура підвищується, німці стікаються в пивні сади – але там незабаром може статися шок! Адже: наше пиво занадто дешеве!
Гольгер Айхеле, голова Німецької асоціації пивоварів, б'є на сполох: «Ціни на пиво насправді мають зрости». Адже у пивної Німеччини є проблема. З одного боку, зростають витрати на виробництво (вирощування хмелю, збирання врожаю, персонал). З іншого боку, німці п'ють занадто мало пива. Тому надходить занадто мало грошей. Це означає: пиво насправді має коштувати дорожче.
Айхеле сказав BILD: «Пивоварні змушені хоча б частково перекладати значно зростаючі виробничі витрати». Айхеле не може сказати, на скільки саме. Але: «Сьогодні виробництво пива коштує набагато дорожче, ніж п’ять чи десять років тому».
Велика проблема: пиво в Німеччині набагато дешевше, ніж у наших сусідів. Півлітра коштувала в Німеччині в ресторані у 2024 році 4,50 євро – четверте місце з кінця в Європі. У Брюсселі ви платите 5 євро, у Парижі – 7 євро, а в Осло – близько 9 євро.
Хороша новина для всіх любителів пива: за даними Федерального статистичного управління, за останні п’ять років ціни на пиво зростали повільніше, ніж ціни на продукти харчування. Зокрема: на їжу в середньому на 39 відсотків більше – на пиво лише на 25 відсотків.
Дивно: безалкогольне пиво стає все більш популярним. Після Pils (48 відсотків) і Hellem (11 відсотків) безалкогольне пиво займає третє місце в рейтингу популярності. Айхеле сказав BILD: «Ми очікуємо, що категорія безалкогольного пива продовжить зростати і незабаром кожне десяте пиво, зварене в Німеччині, буде безалкогольним».