
Декількома словами
Нове дослідження показало, що лише половина сирів для грилю якісна та придатна до смаження на барбекю. Решта можуть танути або містити шкідливі домішки. Споживачам радять уважно обирати сир.
Сир для грилю стає все більш популярним вибором для шанувальників барбекю, як альтернатива м'ясу. Проте останнє дослідження якості продуктів показало, що не всі сири, представлені на ринку, однаково добре витримують нагрівання.
Експерти, які провели масштабне тестування, встановили, що лише приблизно половина протестованих зразків дійсно підходить для приготування на грилі.
Значна частина інших сирів для смаження або просто розтікається на решітці, або може містити небажані домішки, як-от шкідливі речовини чи мікроби. Це наголошує на важливості уважного вибору продукту під час підготовки до сезону барбекю.
Споживачам варто ретельно вивчати упаковку та обирати перевірені бренди, щоб гарантувати, що обраний сир правильно приготується і буде безпечним для споживання.