Декількома словами
Експеримент з магнітом та кукурудзяними пластівцями демонструє їх магнітні властивості. Це спричинено додаванням заліза, магнітного металу, який є важливим для організму.
Те, що на перший погляд може здатися дивним або навіть чаклунством, насправді має наукове підґрунтя. Ваш сніданок також може бути магнітним!
Якщо ви піднесете сильний магніт до тарілки з кукурудзяними пластівцями (корнфлексами), відбудеться дещо надзвичайне – пластівці почнуть рухатися. Вони наближатимуться до магніту, наче за помахом чарівної палички.
Проте за цим стоїть не магія, а простий фізичний ефект. Його забезпечує залізо, яке додають до пластівців. Як важливий мікроелемент, залізо є незамінним для людського організму: воно зміцнює імунітет, підтримує транспортування кисню в крові та забезпечує здоров’я нігтів і шкіри.
Що мало хто знає: залізо є металом, який піддається намагнічуванню. Він реагує на магнітні поля – навіть у тій незначній кількості, що міститься в пластівцях. Кукурудзяні пластівці є особливо вдалим об'єктом для демонстрації цього явища, оскільки вони дуже легкі. Навіть невеликих магнітних сил достатньо, щоб привести їх у рух.
До речі, залізо міститься не тільки в сухих сніданках. Бобові, горіхи чи зелені листові овочі також містять багато цього мікроелемента. Але саме з кукурудзяними пластівцями магнітний фокус виглядає найбільш вражаюче. І він має практичний побічний ефект: показує, що пластівці дійсно збагачені залізом.
Для довідки: у 100 грамах кукурудзяних пластівців – приблизно дві стандартні порції – міститься близько восьми міліграмів заліза. Це майже стільки ж, скільки в такій самій кількості вареної сочевиці. Ця порція може покрити значну частину добової потреби, яка залежно від віку та статі становить від 12 до 15 міліграмів.
Чи то для подиву, чи то для зміцнення здоров'я – кукурудзяні пластівці можуть запропонувати більше, ніж просто хрусткий початок дня. Смачного – і, можливо, веселощів під час маленького магнітного експерименту за сніданком!
