Декількома словами
На елітному ринку в Мюнхені почали продавати рідкісний японський сорт помідорів "Амела" за ціною майже 70 євро за кілограм. Цей томат позиціонується як найдорожчий у світі, хоча деякі відгуки свідчать, що його смак не повністю виправдовує таку високу ціну.
У Мюнхені, на відомому ринку Віктуалієнмаркт, який славиться своїми ексклюзивними продуктами з усього світу, з'явилася справжня сенсація для поціновувачів розкоші – найдорожчий у світі помідор.
Йдеться про сорт під назвою "Амела", що з японської перекладається як "солодкий". Згідно з описом, цей томат поєднує в собі одразу кілька смаків: солодкий, кислий та злегка солоний. Точний опис методу вирощування тримається в найсуворішому секреті японським селекціонером. Відомо лише, що сорт надзвичайно рідкісний і вимагає особливих умов для зростання.
Саме ця рідкість та складність вирощування зумовлюють його надзвичайну вартість. Ціна за кілограм томатів "Амела" на Віктуалієнмаркті сягає неймовірних 69,50 євро. Для порівняння, кілограм звичайних помідорів у супермаркеті зараз можна придбати приблизно за 2 євро. Таким чином, одна помідорка "Амела" вагою близько 65 грамів коштуватиме покупцеві приблизно 4,52 євро.
За словами продавців, у Європі існує лише один виробник цієї люксової помідорки – у Гранаді, Іспанія. При цьому японські спеціалісти нібито допомагають іспанським колегам, аби забезпечити дотримання всіх необхідних вимог для вирощування унікальної рослини.
Незважаючи на астрономічну ціну, покупці на елітному ринку знаходяться. Деякі гурмани не соромляться купувати одразу по два кілограми "Амели", що становить близько 140 євро.
Як правильно насолоджуватися цим дорогим овочем? Продавці рекомендують вживати його в чистому вигляді, нарізавши тонкими скибочками, без додавання солі чи перцю. Ідеальний варіант – подати його у вигляді карпаччо з легким дотиком оливкової олії.
Чи вартий найдорожчий помідор своїх грошей? Згідно з відгуками деяких тих, хто спробував, смак "Амели" може не виправдати очікувань. Наприклад, один зі спробувавших зазначив, що куплена ним помідорка виявилася надто кислою і якоюсь недозрілою, принаймні за сплачені 4,52 євро.
До речі, найдорожчим фруктом у світі також вважається продукт із Японії – полуниця сорту "Сідзуока Краун Мелон" або "Біджін-хіме". Одна ягода продається приблизно за 19 доларів США (близько 18 євро) і відома своїм насиченим смаком та ідеальним зовнішнім виглядом.
