Працівники McDonald’s, Burger King та інших подібних мереж швидкого харчування в Німеччині отримають суттєве підвищення заробітної плати вже з наступного місячного розрахунку.

Федеральна асоціація системної гастрономії (BdS) після нетривалих роздумів підписала тарифний договір з профспілкою NGG. Цей договір, який спочатку був підписаний з застереженнями вранці середи, передбачає, за даними NGG, підвищення заробітної плати від 9,8 до 18,73 відсотків. Профспілка NGG схвалила угоду ще в середу. Цьому передували п'ять раундів переговорів, що тривали з минулого літа і не принесли результатів, а також численні попереджувальні страйки. Керівник переговорної групи NGG Марк Баумейстер назвав цю угоду, після місяців невизначеності, кроком у правильному напрямку, що дозволяє вийти з сектора низьких зарплат.

120 000 співробітників отримають вигоду

Генеральний директор BDS Маркус Зухерт говорив про «справедливий та орієнтований на майбутнє тарифний договір», який «враховує як потреби працівників, так і поточні складні економічні виклики роботодавців та всієї галузі». Угода забезпечує «планову безпеку для більш ніж 120 000 співробітників та понад 830 компаній-членів», – сказав Зухерт. До них, зокрема, належать McDonald’s, Burger King, Starbucks, Pizza Hut, Autogrill та Nordsee.

У трьох найнижчих тарифних групах, які наразі отримують погодинну оплату в розмірі 13,02 євро, погодинна оплата праці зросте в три етапи до 14,30–15 євро з 1 жовтня 2026 року. Очікується, що кваліфіковані працівники тарифної групи 5 вперше отримуватимуть понад 3000 євро на місяць. Перший етап підвищення заробітної плати має набути чинності заднім числом з 1 березня 2025 року.