Декількома словами
Всесвітньо відомий виробник макаронних виробів Barilla ініціював відкликання партії цільнозернових макаронів Penne rigate integrale в європейських країнах після виявлення в них підвищеного вмісту свинцю. Хоча компанія стверджує, що для споживачів немає безпосередньої загрози, захисники прав споживачів наполягають на утриманні від вживання цих продуктів.
Один з найвідоміших світових виробників пасти, компанія Barilla, оголосила про відкликання популярної продукції зі своїх складів у Європі. Причиною стало виявлення підвищеного вмісту свинцю в одній з партій цільнозернових макаронних виробів.
Під відкликання потрапили макарони «Vollkorn Penne rigate integrale» від Barilla. Продукт італійського виробництва був поставлений на ринки Швейцарії через торговельну мережу Spar, а також в обмеженому обсязі розповсюджувався в Німеччині. Про це повідомляють служби із захисту прав споживачів.
Компанія Barilla поінформувала, що рішення про вилучення партії I13446624 цільнозернових Penne (з терміном придатності до 01.03.2026) було прийнято 22 травня як запобіжний захід та відповідно до вимог німецької влади. Представник концерну Александр Бреннер запевнив покупців, які, можливо, вже спожили ці макарони: «Виходячи з діючих гранично допустимих норм для аналогічних продуктів, загрози здоров'ю споживачів немає. Вживання у звичайних побутових кількостях цілком безпечне».
Однак, організації із захисту прав споживачів все ж застерігають: «Уражені цією проблемою макаронні вироби не повинні вживатися в їжу!»
Як свинець потрапляє в продукти харчування?
За даними екологів, свинець часто потрапляє в їжу через антропогенне забруднення довкілля. В основному він накопичується у водоростях, рибі, морепродуктах, субпродуктах та харчових добавках. Проте забрудненню можуть піддаватися й інші продукти, такі як макарони або овочі.
Небезпека свинцю для здоров'я людини
За даними медичних джерел, свинець може викликати у людини головні болі, втрату апетиту, втому, болі в животі, анемію, блідість, зниження лібідо, безпліддя або дратівливість. «Одноразовий вплив великих кількостей свинцю, наприклад, при випадковому контакті на робочому місці, може призвести до гострого отруєння свинцем», — попереджають експерти.
Повідомлення про відкликання покликані забезпечити безпеку харчових продуктів та інформувати споживачів про потенційні ризики, пов'язані з цією партією продукту Barilla.
