Декількома словами
Дослідження показало, що зміна клімату створює ідеальні умови для вирощування трюфелів у Німеччині, перетворюючи країну на потенційний "трюфельний рай".
Дослідники за допомогою сучасних кліматичних моделей розрахували, де в майбутньому пануватимуть найкращі умови для вирощування цінних трюфелів. Результат однозначний: Німеччина має високий потенціал стати провідним виробником цих делікатесів.
Зміна клімату створює сприятливий мікроклімат, який раніше був характерний для традиційних регіонів вирощування трюфелів. Це відкриває нові можливості для сільського господарства та гастрономічної індустрії країни.
