Декількома словами
У Берліні сталися напади на 14 кав'ярень LAP Coffee через їхню бізнес-модель, яка пропонує доступну каву. Засновник компанії, Ральф Хаге, вважає це проявом суспільних проблем і заявляє, що насильство не вплине на їхні плани розвитку.
У столиці Німеччини, Берліні, розгорівся гострий конфлікт навколо мережі кав'ярень LAP Coffee. Протягом останнього тижня 14 закладів компанії зазнали актів вандалізму: їхні вітрини були залиті червоною фарбою. Одночасно з цим лунають заклики до бойкоту мережі.
Причиною невдоволення є бізнес-модель LAP Coffee, яка пропонує капучино всього за 2,50 євро. За компанією стоять великі інвестори, а її концепція базується на використанні невеликих приміщень та повністю автоматизованих кавомашин. Противники стверджують, що така стратегія може витіснити дрібні незалежні кав'ярні з районів Берліна. Поліція вже розпочала розслідування за фактами політично мотивованого пошкодження майна.
Ральф Хаге, співзасновник LAP Coffee, прокоментував ситуацію: "Я думаю про своїх співробітників. За такими діями стоять реальні соціальні проблеми та фрустрація, які повинні обговорюватися з урядом, а не виливатися на вітрини. Найбільше мене турбує те, як це впливає на нашу команду. Вони заслуговують на захист. Це працьовиті люди, які вірять у те, що пропонують німцям чесну каву. Я радий, що ніхто не постраждав, і вдячний сусідам, які допомогли та виявили солідарність."
На питання про сприйняття підприємців у Німеччині, Хаге відповів, що більшість жителів країни позитивно ставляться до LAP Coffee, оскільки компанія пропонує затребуваний продукт. Він підкреслив, що його мета під час заснування бізнесу в Німеччині полягала у створенні робочих місць та задоволенні потреб клієнтів, ґрунтуючись на "німецьких цінностях". Напади, за його словами, виглядають організованими та роблять компанію вразливою, незважаючи на її інвестиції в місто.
Щодо звинувачень у витісненні дрібних конкурентів, Хаге зазначив, що інфляція торкнулася всіх, і LAP Coffee прагне покращити гастрономічний сектор, роблячи каву доступною, а не предметом розкоші. Він заявив: "Це чесно, прозоро та працює. Якщо хтось має іншу думку – це нормально, але насильство – не аргумент."
Хаге підтвердив, що інциденти не вплинуть на плани експансії компанії. "Насильство не визначає наш курс. Це сигнал до більш уважного погляду, але підвищення цін – не рішення. Наші принципи залишаються чіткими: ми віримо, що робимо внесок в економіку, впроваджуючи автоматизацію та ефективність у гастрономію," – підсумував він.
Німеччина є найбільшим кавовим ринком Європи: минулого року кожен житель випив у середньому 163 літри кави. Однак, схоже, не для всіх цей ринок достатньо великий.