Декількома словами
Колишня учасниця телешоу «Холостячка» Шарон Баттіст стала підприємницею, відкривши власну пекарню «Madame Croissant» у Кельні, і активно розвиває нові кар’єрні шляхи, окрім телевізійної індустрії. Вона зосереджена на розвитку свого бізнесу та створенні додаткових джерел доходу.
Шарон Баттіст (33 роки), колишня учасниця шоу «Холостячка», яка раніше роздавала троянди на телебаченні та виступала на танцювальному паркеті «Let’s Dance», тепер шукає успіху як підприємниця. «Я дійсно працюю щодня», — каже екс-«Холостячка».
Журналісти вперше зустрілися з акторкою («Кельн 50667») влітку, коли вона капітально ремонтувала торгове приміщення на наймоднішій пішохідній вулиці Кельна, Еренштрассе. Замість того, щоб займатися Instagram, вона місяцями працювала над планами евакуації, електрикою та гіпсокартоном. З листопада там продаються солодкі та солоні круасани (від 5,50 євро).
«Мені завжди потрібно щось нове», — каже екс-«Холостячка». Її рішення відкрити філію франшизи «Madame Croissant» було добре продуманим: «Я вже була інвесторкою в Карлсруе — там у мене був хороший досвід».
Після інвестиції два роки тому вона планувала власну філію разом з матір'ю та вітчимом. «Справжній сімейний проєкт», — каже зірка. «Мені завжди було важливо добре зарекомендувати себе і поза телевізійним бізнесом». Хоча Шарон хоче знову працювати акторкою, вона знає: «Ця галузь може бути дуже мінливою. Тому для мене було очевидно, що я повинна побудувати собі додаткові джерела доходу».
Круасани надходять з Франції, є солодкі або солоні та коштують від 5,50 до 6,50 євро.
Засновник «Madame Croissant», Кай Вернерус, роками консультує Шарон Баттіст з питань пенсійного забезпечення, нерухомості та накопичення капіталу. Його франшиза має філії, зокрема, в Амстердамі та Аахені. Вернерус зазначає: «Особливо в перші місяці важливо, щоб Шарон та її сім'я займалися трудовими договорами, персоналом, використанням товарів та розробкою продуктів».
У своєму магазині колишня телезірка планує працевлаштувати від 10 до 15 співробітників. Сама вона зосередиться на заходах та кейтерингу: «Я разом зі своєю родиною несу повний підприємницький ризик».
У лютому Шарон Баттіст оголосила, що вдруге розійшлася з Яном Хоффманном, з яким познайомилася на шоу «Холостячка». Зараз у неї все одно немає часу на чоловіків. «Зараз я повністю зосереджена на собі», — зізнається вона — і вже працює над наступним проєктом. Шарон страждає на осередкову алопецію і хоче співпрацювати з дерматологами та перукарськими студіями: «Іноді здається, що немає справжнього вихідного. Але мені подобається створювати щось своє і розвиватися».
