Декількома словами
Норвегія припинила використання кормової добавки Bovaer для корів через тривожні повідомлення з Данії про масові захворювання худоби та зниження молочної продуктивності. Засіб, призначений для зменшення викидів метану, спричинив серйозні проблеми зі здоров'ям у тварин, що спонукало фермерів вимагати негайних дій.
У Норвегії коровам знову дозволено вільно випускати гази. Причиною цього стали тривожні повідомлення з сусідньої Данії про масові захворювання худоби після застосування кормової добавки Bovaer, яка призначена для зменшення викидів метану.
Асоціація норвезьких виробників молока негайно відреагувала, припинивши використання цього ферментного інгібітора, що мав зменшувати метеоризм у коров.
Нагадаємо, з 1 січня цього року молочні фермери в Данії, що мають понад 50 корів, зобов'язані використовувати добавку Bovaer у кормах щонайменше 80 днів на рік. Метою ініціативи є зниження викидів метану на тварину до 30%, що є частиною ширших кліматичних цілей.
Однак тепер виникають проблеми в Данії: все більше фермерів повідомляють про хворих корів та зниження виробництва молока.
Один з них – молочний фермер Кент Давідсен, який володіє 1000 корів. Він розповів данському телеканалу "TV2": "Я втратив дев'ять корів. Вони паралізувались і не могли більше піднятися. Усі мої корови мали діарею. У 30 випадках корови мали такі паралічі, що нам довелося їх відносити. Ми годували засіб згідно з інструкцією та співпрацювали з експертами."
Спочатку Давідсен позитивно ставився до проекту, але тепер говорить про "отруєння". Інший критик – фермер Мортен Далбі, який володіє 1500 коровами, каже: "Я давав добавку, бо це вимагалося. Деякі корови лягли і просто не підвелись."
300 сільськогосподарських підприємств почали використовувати цю речовину після 1 жовтня – більше половини з них повідомили про проблеми. Корови їдять менше і виробляють менше молока.
Чи справді Bovaer є причиною захворювань корів? Це має з'ясувати розслідування Університету Орхуса. Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) раніше класифікувало продукт як безпечний.
Політика вже відреагувала: міністр сільського господарства Данії планує найближчим часом зустрітися з сільськогосподарськими асоціаціями. Фермери вимагають негайної реакції, подібної до тієї, що була в Норвегії. Ферментний інгібітор 3-нітрооксипропанол (3-НОП) дозволений в ЄС з 2022 року. У країнах-членах ЄС його можуть використовувати, але, на відміну від Данії, це не є обов'язковим. Наразі неясно, чи буде Bovaer продовжувати використовуватися в Данії в довгостроковій перспективі.
