Декількома словами
Боденське озеро стикається з серйозними проблемами: зменшенням кількості риби та професійних рибалок. Причиною є вплив бакланів, низький вміст фосфатів та активність молюсків, що призводить до екологічного дисбалансу.
Лангенарген – На Боденському озері стає все менше професійних рибалок. Їхня кількість впала зі 112 у 2013 році до приблизно 50 на кінець минулого року.
Вилов риби різко скорочується – а разом з ним і заробіток рибалок. За словами Роланда Реша, голови земельної асоціації професійних рибалок та рибоводів у Баден-Вюртемберзі, ціла професія зникає на найбільшому озері Німеччини, площа якого перевищує 500 квадратних кілометрів.
Занепад не зупинити
Середній вік професійних рибалок значно перевищує 50 років, мало хто може вижити без додаткової роботи. Щороку кілька людей йдуть з професії. Вилов впав з 460 тонн риби у 2013 році до лише 133 тонн у 2023 році. Зараз не можна ловити ряпушку.
Як пояснює Норберт Кнопфлер з риболовецької асоціації Вюртемберга, на одного рибалку виловлюється не більше однієї тонни на рік. Необхідно вп'ятеро більше. У 2024 році набула чинності трирічна заборона на вилов ряпушки.
Не вистачає перспектив та молодих кадрів. «Занепад зупинити вже неможливо», – каже Реш. Рибалки, що залишилися, вже давно купують рибу ззовні. Майже всі реалізують її безпосередньо, керують фермерським магазином або виходять зі стендом на тижневі ринки.
Баклани та вміст фосфатів як фактори
Зменшення рибних запасів має кілька причин: баклани поїдають велику кількість риби. Крім того, через низький вміст фосфатів у Боденському озері менше планктону як їжі. А молюск квага витягує все більше поживних речовин з води.
Рибалки, такі як Мартін Безенекер, роками вимагають підвищення вмісту фосфатів. Але з часів кампанії близько десяти років тому нічого не змінилося. Ця тема є табу. Міністерство навколишнього середовища вважає низькі значення вкрай необхідними, щоб не ставити під загрозу екологічну рівновагу в озері. Міністерство сільського господарства, з іншого боку, захищає багатовікову традицію рибальства на Боденському озері та її важливе значення, зокрема, для туризму та постачання продовольством. Незважаючи на фінансову підтримку професійних рибалок, спадну тенденцію в кількості професійних рибалок повністю зупинити не вдасться.
