
Декількома словами
Американські вчені виявили зв'язок між певними молекулами в крові, раціоном харчування та постійною денною втомою. Молекули, що впливають на втому, містяться у ферментованих, перезрілих продуктах та деяких сортах пива.
Ви відчуваєте постійну втому протягом дня? Вчені припускають, що ваш раціон харчування може відігравати ключову роль у цьому стані. Американські дослідники встановили зв'язок між певними молекулами в крові та щоденною втомою, підкреслюючи вплив дієти та гормонів на ці процеси.
Згідно з отриманими даними, винуватцем може бути особливий клас речовин, які містяться у ферментованих та перезрілих продуктах. До них належать, наприклад, деякі види сирів, квашена капуста, кімчі, а також дуже стиглі фрукти та овочі. Крім того, цей же компонент може бути присутнім і в деяких сортах пива. Таким чином, те, що ми їмо, безпосередньо впливає на наш рівень енергії та загальне самопочуття протягом дня.