Декількома словами
На Майорці правоохоронні органи виявили та вилучили 20 тонн зіпсованої риби та морепродуктів, деякі з яких були прострочені понад шість років, призначених для місцевих готелів та ресторанів. На винного оптового постачальника накладено штраф у 90 000 євро за порушення санітарних норм та холодового ланцюга.
На Майорці викрито обурливе порушення санітарних норм: правоохоронні органи вилучили 20 тонн зіпсованої риби та морепродуктів, які призначалися для місцевих готелів та ресторанів. Деякі з цих продуктів були прострочені понад шість років, що становить серйозну загрозу для здоров'я тисяч відпочиваючих.
Інцидент, який стався ще у квітні, був оприлюднений лише зараз. Основне сховище зіпсованих продуктів знаходилось на складі в столиці острова, Пальмі. Там було виявлено цілі палети гнилої риби, креветок та інших дарів моря.
За даними іспанських ЗМІ, оптовий постачальник, відповідальний за цей вантаж, забезпечує переважно підприємства готельно-ресторанного сектору, де харчуються численні туристи.
В офіційному звіті органів вказується, що "частина продуктів неодноразово розморожувалася та повторно заморожувалася". Інспектори зафіксували постійні порушення холодового ланцюга, що є вкрай небезпечним, оскільки такі умови сприяють вибуховому розмноженню бактерій, включаючи сальмонелу, лістерії та кишкові палички.
Штраф у 90 000 євро за порушення
Крім сирої риби, були знайдені і вже приготовані морепродукти, що становлять ще більшу загрозу для здоров'я. Термін придатності деяких продуктів сплив ще у 2018 році.
Уряд Балеарських островів вже відреагував, наклавши на винну компанію штраф у розмірі 90 000 євро за грубе порушення санітарних норм та правил безпеки продуктів харчування.
