Цікавий підхід – стартап варить пиво з сечі
Австрійська компанія поставила собі за мету варити пиво з сечі
Це може здатися дивним, але це дуже екологічно. Проєкт «öKlo» співпрацює з австрійською пивоварнею середнього розміру та Віденським університетом ґрунтознавства (Boku). Цей проєкт має на меті не лише привернути увагу до досліджень у сфері переробки відходів, але й підняти тему екологічності у виробництві пива на новий рівень.