У Міжнародній космічній станції (МКС)

У Міжнародній космічній станції (МКС) астронавт NASA Джонні Кім (39 років) створив «космічний» бургер, який викликав фурор навіть на Землі! У модулі Unity, який з'єднує американську та російську частини станції, де астронавти і космонавти збираються на спільні трапези, плаває його кулінарний шедевр: пшеничний хліб, яловичий стейк, сирна паста, картопляний гратен і порядна порція гострої пасти кочуджан, доставленої спеціальною партією в капсулі Dragon.

Джонні Кім пише в соціальних мережах: «Той, хто жив на MRE (готових стравах військового зразка), ймовірно, вже пробував креативні польові рецепти». Саме з таких інгредієнтів Кім приготував свою версію «Ranger»-бургера, який він називає однією зі своїх улюблених страв. Гостра паста не тільки лоскоче смакові рецептори. У невагомості їжа часто здається прісною, оскільки рідини в нашому тілі зміщуються, а запахи більше не піднімаються в ніс. Тому гострі соуси, такі як шрірача, табаско або паста Кім, особливо популярні серед астронавтів. Колишній «морський котик» ВМС США Кім відомий тим, що розробляє креативні рецепти з продуктів на борту МКС. Його «Ranger»-бургер є чудовим прикладом того, як можна приготувати смачну страву з простих інгредієнтів, навіть за 408 кілометрів над Землею. Кім доводить: навіть у невагомості можна насолоджуватися кулінарними шедеврами!