Декількома словами
У США велика торговельна мережа Walmart оголосила про відкликання партій заморожених креветок бренду Great Value після виявлення в них слідів радіоактивного цезію-137. Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) рекомендувало споживачам не вживати ці морепродукти через потенційний ризик для здоров'я.
У Сполучених Штатах Америки розгортається значний скандал, пов'язаний із безпечністю харчових продуктів. Один із найбільших роздрібних гігантів країни, Walmart, оголосив про відкликання партій заморожених креветок власної марки Great Value. Причиною стало виявлення у них радіоактивного елемента – цезію-137.
Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA США) ініціювало масштабну кампанію з відкликання продукції у 13 штатах після того, як у кількох партіях креветок були виявлені сліди цієї небезпечної речовини. Проблема була виявлена федеральними інспекторами під час відбору зразків із транспортних контейнерів. Заражені морепродукти, що є панірованими креветками, були імпортовані з Індонезії.
В офіційній заяві FDA наполегливо рекомендувало споживачам: «Якщо ви нещодавно придбали сирі заморожені креветки бренду Great Value у Walmart, що відповідають цьому опису, негайно викиньте їх». Незважаючи на те, що виміряний рівень цезію-137 знаходився нижче встановлених FDA гранично допустимих норм, агентство попереджає про «потенційний ризик для здоров'я» для людей, які можуть бути піддані впливу навіть низьких доз радіоактивного елемента протягом тривалого часу.
Експерт з безпеки харчових продуктів Дональд Шаффнер з Університету Рутгерса оцінив ризик як «досить низький». Однак, FDA наполягає на відмові від вживання цих креветок.
Наразі американські органи влади проводять ретельне розслідування для встановлення джерела забруднення продуктів. Основна увага приділяється індонезійському переробнику P.T. Bahari Makmur Sejati, який експортує креветки під назвою BMS Foods of Indonesia.
Важливо зазначити, що цезій-137 є продуктом ядерних реакцій, що виникають, наприклад, при випробуваннях атомних бомб, роботі реакторів або аваріях. Він може поширюватися по всьому світу і у слідових кількостях виявляється в ґрунті, повітрі та харчових продуктах.
