Дослідження: Це найкорисніша їжа у світі, і це не екзотичний суперфуд
Забудьте про ягоди годжі, насіння чіа та інші дорогі "суперфуди". Згідно з дослідженням, проведеним американськими вченими, найкориснішим продуктом харчування у світі є не екзотичний модний товар, а звичайна місцева трава: водяний крес (настурція водяна).
Дослідники з Університету Вільяма Патерсона в Нью-Джерсі проаналізували 41 вид фруктів та овочів на предмет їхньої щільності поживних речовин.