Великдень – найважливіше свято в християнській вірі

Великдень – найважливіше свято в християнській вірі, свято радості, нового початку, життя та сім'ї. У святкові дні люди збираються разом, щоб шукати великодні яйця, бенкетувати та відпочивати. Але також виникає багато питань. Що коли доречно і багато інших фактів про Великдень ви можете прочитати у великому великодньому етикеті.

Чи можна вітати з «Веселим Великоднем» вже у Страсну п'ятницю?

Ні. Лише в ніч з Великої суботи на Великодню неділю християни святкують воскресіння Ісуса. З цієї так званої Великодньої ночі офіційно дозволено вітати одне одного з «Веселим Великоднем», і теоретично це можна робити протягом усього Великоднього періоду до П’ятидесятниці.

Той, хто хоче надіслати привітання раніше, має побажати «щасливої та благословенної Страсної п’ятниці».

Вівтар у Берлінському соборі закритий з нагоди Страсної п'ятниці. У цей день християни в усьому світі згадують розп'яття та смерть Ісуса.

Чи можна надсилати великодні привітання мусульманам?

Деякі консерватори суворо відкидають привітання з неісламськими святами, оскільки це є визнанням інших релігійних переконань. Однак багато мусульманських громад і вчених розглядають вирази ввічливості, як-от «Веселого Великодня» або «Веселого Різдва», не як теологічну згоду, а як шанобливе співіснування.

Той, хто хоче перестрахуватися, має бажати «гарних свят». Це також стосується людей інших релігій.

Чи варто купувати кольорові яйця в супермаркеті?

Кольорові яйця з супермаркету обробляються спеціальним захисним лаком, який має запобігти проникненню мікробів і зробити їх більш довговічними. Центр захисту прав споживачів Нижньої Саксонії радить: «Зверніть увагу на тривалий термін придатності яєць. Купуйте лише неушкоджені яйця. Або перестрахуйтеся та пофарбуйте свіжі яйця самостійно».

З кольоровими яйцями з супермаркету слід обов'язково звернути увагу на тривалий термін придатності.

Як насправді працює биття яйцями?

Биття яйцями? У цій стародавній великодній традиції змагаються двоє гравців. Обидва тримають у руці зварене круто великоднє яйце і вдаряють кінчиками яєць одне об одне. Той, чия шкаралупа зламається першою, програє. Переможець часто отримує друге яйце, щоб поласувати. У багатьох регіонах Європи, зокрема в Німеччині, Австрії, Швейцарії та на Балканах, цей звичай є частиною свята для багатьох. Ймовірно, походження цього звичаю сягає часів католицького посту. Оскільки в цей час не можна було їсти яйця, накопичувалися запаси зварених круто яєць, які потім розмальовували та використовували в іграх.

У битті яйцями програє той, чия шкаралупа зламається першою.

Як приготувати яєчний лікер?

Якщо ви не любите зварені круто яйця, на Великдень можна спробувати рідкий варіант: яєчний лікер! Найкраще він смакує домашнім. ▶︎ Інгредієнти: 8 свіжих яєць, 1 пакетик бурбонського ванільного цукру, 250 г цукрової пудри з тростинного цукру, 340 мл згущеного молока (7,5% жиру) або 200 г вершків, 250 мл подвійного зерна.

Для багатьох людей яєчний лікер є частиною затишного Великодня.

Приготування: Відокремити яйця і змішати жовтки з ванільним цукром. Додати цукрову пудру, вершки та алкоголь. Помішувати вісім хвилин на малому вогні, не кип'ятити. Відразу налити в пляшку, закрити та поставити в холодильник. Зберігати в холодильнику кілька тижнів.

Що спільного між ягнятами та Великоднем?

Під час сімейної прогулянки ягнята викликають фактор «Оооо, як мило». Вони весело стрибають по лугах, захоплюють малих і великих і є такою ж частиною Великодня, як і кольорові яйця. Але чому?

Ягня символізує смерть Ісуса на хресті. Їхнє біле хутро є символом чистоти та миру і має закликати людей вести мирне життя. Великодні ягнята завжди викликають захоплені погляди у малих і великих.

Як приготувати сирних зайчиків?

Інгредієнти (на 4 зайчики): 250 г нежирного сиру, 80 г цукру, 2 столові ложки ванільного цукру, 2 яйця, 6 столових ложок олії, 5 столових ложок молока, 300 г борошна, 1 столова ложка розпушувача, 2 столові ложки маргарину, цукрова пудра

▶︎ Приготування: Змішати інгредієнти в тісто, борошно додати в останню чергу. Дати тісту постояти 30 хвилин і ще раз вимісити руками. Розкатати тісто і вирізати зайчиків. Змастити рідким маргарином, щоб зайчики залишалися м’якими під час випікання (10-15 хвилин). Ще раз змастити рідким маргарином і обваляти в цукровій пудрі.

Небезпечні бактерії: Федеральне відомство попереджає: не видувайте яйця ротом.

Федеральне відомство із захисту прав споживачів попереджає про сальмонелу при видуванні великодніх яєць.

Як приготувати великодню випічку?

У багатьох регіонах Німеччини солодкий великодній хліб є частиною розговіння. Цікаво: кругла форма символізує сонце і є натяком на Ісуса як світло світу. Форма коси символізує Трійцю з переплетенням між людиною і Богом. Великодня випічка - популярна страва на святкування.

▶︎ Інгредієнти: 75 г м’якого вершкового масла, 250 мл молока, 1/2 кубика дріжджів, 50 г цукру, 10 г солі, сік 1/4 лимона, 3 краплі олії гіркого мигдалю, 3 яйця (розмір М), 1 яєчний білок (розмір М), 500 г борошна типу 550

Приготування: Змішати тепле молоко з розкришеними дріжджами та іншими інгредієнтами (лише 1 яйце) за допомогою гака для тіста міксера (або кухонного комбайна) до утворення однорідного тіста. Дати тісту постояти дві години, потім розкачати його в три пасма довжиною 30 см. Сплести пасма в косу. З’єднати кінці в коло і добре притиснути, дати постояти 30 хвилин. Збити яєчний жовток, яйце, сіль і цукор віночком, змастити великодній хліб. Випікати в духовці на нижній полиці (конвекція 160 °C) 40 хвилин, посипати цукровою пудрою.

Який великодній декор прикрасить стіл?

Великодній декор столу ідеально підходить для сімейної зустрічі. І це не обов’язково має бути дорого. Просто зробіть його самі зі своїми близькими. Той, у кого на столі такий декор, принесе весну в дім.

• ► Що вам потрібно: картонна коробка для яєць, кілька порожніх яєць, чорний перманентний маркер, дріт для рукоділля, кілька зрізаних квітів (наприклад, гіпсофіла).
• ► Як це зробити: Відріжте верхню половину коробки для яєць і зріжте кілька яєчних гнізд. За допомогою соломинки видуйте два яйця і ретельно вимийте їх. Намалюйте перманентним маркером миле обличчя зайчика (без вух) на яйці. З дроту для рукоділля сформуйте заячі вуха і обмотайте трохи дроту навколо верхньої половини криги. Покладіть яйця в коробку та прикрасьте кількома зрізаними квітами.

Як довше зберегти нарциси у вазі?

Жовті нарциси дарують весняний настрій. Щоб жовті квіти довго стояли у вазі, Ökotest радить після покупки зрізати стебла навскіс гострим ножем і щодня трохи вкорочувати їх. Порада: нарциси люблять прохолоду, їх слід ставити у вазу з холодною водою. Температура в приміщенні також не повинна бути надто високою, інакше вони швидше зів’януть. Порада: Нарциси в горщику разом з цибулиною зберігаються ще довше. Є кілька хороших порад, як довше зберегти цвітіння нарцисів.

Чи читають сьогодні ще про школу зайчиків?

Класична книга з картинками «Школа зайчиків» (Thienemann, 40 сторінок) є частиною Великодня для багатьох сімей з моменту її першої публікації в 1924 році. Люблячі ностальгічні ілюстрації та історії Сікста і Фріца Кох-Готи і сьогодні захоплюють дорослих і дітей.

До 100-річного ювілею акторка Анке Енгельке випустила сучасну версію «Нова школа зайчиків» (Thienemann, 40 сторінок).