Підвищення мінімальної зарплати з 12,82 євро до 15 євро – узгоджене рішення між Християнсько-демократичним союзом (ХДС) та Соціал-демократичною партією Німеччини (СДПН). Але як це вплине на ціни на хліб та булочки? Тобіас Екснер, пекар з Беліца (Бранденбург), пояснює:

«Про те, що мінімальна зарплата зросте до 15 євро, мені стало зрозуміло ще ввечері виборів», – каже Екснер. «ХДС має йти на поступки, якщо хоче правити з СДПН, навіть якщо це не відповідає їхньому світогляду».

Найбільш важливе питання для майстра: коли почне діяти підвищена мінімальна зарплата?

Хліб може подорожчати на один євро

«Якщо мінімальну зарплату підвищать вже навесні або влітку, це буде катастрофа», – попереджає Екснер. Негайне підвищення означатиме, що він змушений буде підняти ціни на булочки на 5-10 центів, а на хліб – на 50 центів – один євро. Ціна на тістечка може зрости на 20-30 центів за штуку.

«Поступове підвищення до кінця законодавчого періоду було б менш драматичним. Тоді ми могли б поступово коригувати ціни. Наприклад, на два-три центи на булочки і на 10-20 центів на хліб».

Тобіас Екснер має 300 співробітників і зараз платить навіть некваліфікованим працівникам щонайменше 13 євро на годину, що більше мінімальної зарплати.

Люди не зможуть собі дозволити навіть з 15 євро

«Підвищення до 15 євро порушить всю структуру. Мені доведеться платити більше кваліфікованим працівникам, щоб зберегти різницю в оплаті праці», – пояснює Екснер. При цьому витрати на персонал вже складають 50 відсотків його витрат.

Не тільки зарплати його співробітників зростуть через підвищення мінімальної зарплати, але й багато постачальників послуг стануть дорожчими. «Мельники, клінінгові компанії – всі вимагатимуть більше», – каже Екснер.

Що його найбільше турбує: «Люди не зможуть собі дозволити нічого, навіть з мінімальною зарплатою в 15 євро. Вони платитимуть вищі податки та соціальні внески. А те, що у них залишиться, поглинуть зростаючі ціни».

Вищу мінімальну зарплату платитимуть клієнти

Тобіас Екснер чітко заявляє: «Вищу мінімальну зарплату платитимуть клієнти. Звідки ще братимуться гроші?»

Власник пекарні має іншу ідею, як зробити так, щоб робота знову стала вигіднішою, і вже давно говорить про це в ток-шоу: доходи до 2000 євро на місяць повинні бути повністю звільнені від прибуткового податку. «Це дійсно допоможе людям, а працівники з низьким доходом більше не залежатимуть від житлової субсидії або інших соціальних виплат».

Ще один критичний момент з боку власника пекарні: «ХДС і СДПН забирають роботу у профспілок. Переговори щодо заробітної плати – їхнє завдання».