
Декількома словами
Випльовування напоїв футболістами – це поширена практика, яка може мати як фізіологічні (Carb Rinsing для підвищення витривалості), так і психологічні (зняття стресу, маркування території) причини. Не завжди це пов'язано зі здоров'ям, іноді це просто звичка.
П'ють, плюють, грають далі. Що за цим стоїть?
Сцена, яка часто повторюється під час матчів: футболіст робить великий ковток з пляшки – і одразу ж його випльовує. Дивний ритуал? Чи за цим криється щось більше? Насправді, це майже феномен, що спортсмени так часто випльовують свої напої. І це явище навіть має назву, принаймні, коли йдеться про енергетичні напої: Carb Rinsing. Тобто, по суті, полоскання рота вуглеводами.
Щоб це мало ефект, напій повинен містити щонайменше шість відсотків вуглеводів. Якщо гравець випльовує солодкий напій через кілька секунд, слизова оболонка рота частково поглинає цукор, але організму не потрібно переробляти рідину під час гри, що дозволяє уникнути додаткового навантаження.
Дієтолог Менді Здроєвскі пише про це в Instagram: «Полоскання рота вуглеводами може покращити продуктивність, активуючи ділянки мозку, пов'язані з мотивацією, – і це навіть без ковтання напою». І далі: «Крім того, це дуже практична стратегія: багато гравців страждають від шлунково-кишкових розладів під час гри, якщо вживають вуглеводи. Тому полоскання рота може бути цікавою альтернативою».
Вважається, що особливо на завершальних етапах гри полоскання рота допомагає футбольним зіркам збільшити швидкість під час спринтів та коротких пробіжок. Передісторія: м'язи потребують вуглеводів для отримання енергії. Якщо «паливо» закінчується, сила зменшується. Наслідки: м'язова втома та зниження працездатності. Тому важливо вживати вуглеводи до та під час гри, щоб підтримувати рівень енергії та продовжувати грати на повну силу.
Проте, випльовування – це майже рутина для футболістів, і воно не завжди має медичне підґрунтя. Згідно з різними дослідженнями та думками експертів, зірки плюють на газон, щоб позначити свою територію. Інші гравці хочуть таким чином випустити розчарування. Також існує теорія, що вироблення слини значно збільшується, коли ви 90 хвилин выкладаєтесь на полі.
Висновок: іноді випльовування служить для здоров'я, а іноді це просто погана звичка.