Великдень: 3 рецепти страв з баранини
На Великдень у багатьох домівках традиційно подають баранину, адже в християнській вірі вона символізує чистоту та невинність.
Однак, ягнятина може сподобатися шанувальникам яловичини та свинини лише тоді, коли вона дійсно молода і не має сильного специфічного запаху, притаманного баранині. На що слід звернути увагу при покупці ягнятини та смачні рецепти до Великодня читайте тут.