Експерти Stiftung Warentest (StiWa) тестували тостерний хліб, щоб визначити найкращий.

Кожен шматочок тостували за однакової температури, але лише половина зразків отримала оцінку «добре». Особливе розчарування викликав органічний тостерний хліб, в одному зі зразків навіть виявили цвіль.

StiWa також перевірила зовнішній вигляд, запах і текстуру не підсмажених скибочок і виявила багато недоліків, як-от «талія» (звуження з боків, як у пісочного годинника), тріщини в скоринці, порожнечі всередині та шорсткі зрізи. Найкращий вигляд мали цільнозернові тости від Edeka та Aldi.

Смакові якості більшості тостів були посередніми. Два масляні тости виділялися вираженим вершковим смаком: Jeden Tag мав ароматний запах, а Golden Toast також чудовий на смак. Масляні тости від Norma та Penny, а також сендвіч-тост від Rewe мали дещо прісний смак.

Також небажаною була алкогольна нота в органічних цільнозернових тостах від Blumenfelder Mühle та Mestemacher, яка відчувалася навіть після підсмажування.

У тесті брали участь 24 види тостерного хліба: вісім великих сендвіч-тостів, вісім цільнозернових, сім масляних (усі з пшениці) і один шведський «Röstbröd» з пшениці та жита. Stiftung Warentest рекомендує 13 продуктів, зокрема цільнозернові, масляні та сендвіч-тости.

Переможці StiWa: Harry має найкращий сендвіч-тост (33 центи за 100 грамів), Golden Toast – найкращий масляний тост (38 центів), а Edeka – найкращий і найдешевший цільнозерновий тост (20 центів). StiWa-Preistipp: Хороші цільнозернові тости від Aldi та Lidl, а також хороші масляні тости від Jeden Tag і Lidl коштують лише 20 центів. Ще дешевші сендвіч-тости від Aldi, Kaufland і Netto Marken-Discount (17 центів).

Жоден органічний тост у тесті не отримав оцінку «добре», а органічний цільнозерновий тост Mestemacher був єдиним, який отримав оцінку «задовільно». Шведський хліб також не отримав високої оцінки, його темно-коричнева скоринка Röstbröd від Pågen мала гіркий і злегка підгорілий присмак.