Гамбург – Гарм Шмітендорф десятиліттями вирощує спаржу в Шлезвіг-Гольштейні.
Він подолав багато проблем. Але зараз 54-річний фермер і його дружина Брітта все частіше сидять разом і запитують себе, чи варто це ще робити.
Фермер вже давно залежить від працівників з-за кордону, і досі все було добре. Але стає все важче їх отримати та утримати. Їхні польські та румунські збирачі врожаю заробляють так багато завдяки мінімальній заробітній платі, що вони заробляють достатньо задовго до кінця сезону та повертаються додому. Тоді спаржа залишається в полі.