Харчування та дієта

Розпочинається період посту

Розпочинається період посту, і, як щороку, мільйони людей ставлять собі за мету їсти менше солодкого, більше займатися спортом і принаймні протягом наступних 40 днів стати більш здоровою версією себе. На жаль, у більшості випадків старі звички швидко повертаються. Чому так відбувається? Тому що часто не вистачає одного: правильного мислення. Дізнайтесь, як зробити так, щоб ваш розум більше не стояв на шляху до стрункості, підтягнутості та спортивної форми.

Після появи препаратів для схуднення, таких як Ozempic, з’явився новий ринок, наповнений обіцянками.

Сумнівні продавці намагаються нажитися на тренді. Серед них – чай «Starbella», який рекламують в Instagram та TikTok. Він нібито прискорює спалювання жиру та обмін речовин, робить шкіру пружною та гладкою, а також «детоксикує» організм.

У Німеччині та ЄС цей чай заборонено до продажу, оскільки він містить заборонений інгредієнт. Однак його легко можна замовити через іноземні інтернет-магазини.

Чи знали ви, що можете знизити ризик смертності на 17 відсотків, якщо виключите вершкове масло зі свого раціону?

Нове дослідження пов'язало регулярне споживання вершкового масла з підвищеним рівнем смертності. Дослідники проаналізували дані понад 200 000 дорослих і виявили, що заміна вершкового масла рослинними оліями може знизити ризик передчасної смерті на 17 відсотків.

Безглютенова дієта: мода чи необхідність?

Експерти стверджують, що навіть люди без непереносимості глютену можуть відчути переваги від його обмеження.

Дізнайтеся, як чутливість до глютену впливає на організм.

Чи завжди безглютенові продукти корисні?

Розберемося разом.

Світовий феномен: бариста створює шедеври з холодного капучино

Франческо Боццато виводить мистецтво бариста на абсолютно новий рівень – і це унікально у всьому світі!

«Більшість громадян Німеччини люблять свою ранкову каву. В середньому на душу населення в цій країні випивають 164 літри на рік. Нове дослідження показало, що це може навіть допомогти у боротьбі з раком. А саме в ділянках горла, ротової порожнини, щитоподібної залози та гортані. Є одна річ, яку потрібно враховувати.»

Ви теж любите насолоджуватися смачним капучино вдень? В Італії традиційно це вважається табу вже після обіду. Те, що є нормою в німецьких закладах, засуджується в більшості з 130 000 італійських барів: як правило, після обіду п'ють лише еспресо. Проте, правила значно пом'якшилися за останні роки, зокрема через велику кількість туристів.

Скуштуйте! У Відні розроблено унікальну цукерку преміум-класу з інгредієнтів для шніцеля з картоплею фрі та рисом – плюс шоколад.

З шоколадом можна приготувати декілька «свинств». Постійно з'являються шоколадні тренди, які мають різний успіх. Наприклад, Маріо Батка зовсім не міг зрозуміти ажіотаж навколо дубайського шоколаду. Натомість австрієць вирішив створити власний ажіотаж. Ідея: «Шніцель-шоколад».

Ангеліна схудла на 28 кілограмів без спорту завдяки карнівор-дієті

Вона постить до обіду, а потім їсть м'ясо.

Однак експерти попереджають про побічні ефекти.

Дізнайтеся про її дивовижну трансформацію та ризики цієї дієти.

В добрі часи та в лихі – або, точніше, у важкі

Польське дослідження демонструє: шлюб збільшує ризик набрати зайву вагу, особливо для чоловіків.

Вчені з Національного інституту кардіології у Варшаві, Польща, проаналізували дані про здоров'я 2405 людей, середній вік яких становив 50 років.

Результати показали, що одружені чоловіки у 3,2 рази частіше страждають на ожиріння, ніж неодружені.

Загалом, шлюб, схоже, додає ваги.