Будьте здорові

Дослідження: Підлітки – Чим більше сну, тим краща робота мозку

Підлітки (13-18 років), які рано лягають спати та довше сплять, мають кращі когнітивні здібності

Підлітки (13-18 років), які рано лягають спати та довше сплять, мають кращі когнітивні здібності. Про це свідчить дослідження команд науковців з Кембриджу та Шанхаю, в якому взяли участь понад 3000 підлітків. Експерти рекомендують підліткам спати 10 годин.

Stiftung Warentest: Лише половина тостерного хліба якісна

Експерти Stiftung Warentest (StiWa) тестували тостерний хліб, щоб визначити найкращий.

Кожен шматочок тостували за однакової температури, але лише половина зразків отримала оцінку «добре». Особливе розчарування викликав органічний тостерний хліб, в одному зі зразків навіть виявили цвіль.

Замало руху та фастфуду: все більше дітей хворіють на діабет

Все більше дітей та підлітків хворіють на діабет 2 типу

Все більше дітей та підлітків хворіють на діабет 2 типу, раніше відомий як «діабет літніх людей». Хоча цей тип зустрічається значно рідше, ніж діабет 1 типу, кількість хворих зростає. Про це попереджає Німецьке товариство діабетології (DDG). У 2022 році в Німеччині діабет 2 типу діагностували приблизно у 970 молодих людей віком від 11 до 17 років, більшість пацієнтів – 15 років і старші. Однак, за оцінками, кількість незареєстрованих випадків значно вища.

Важка робота: збирання спаржі – останній німець був тут 5 років тому

Бееліц – Жоден німець не робить цю важку роботу.

Збирання спаржі. Я це зробив. На акорд. 8 годин важкої праці. При 26 градусах. Під палючим сонцем. Пліч-о-пліч з польськими та хорватськими сезонними робітниками. Різниця в тому, що вони роблять це кілька місяців на рік. Я лише один день. І все ж: кожен зібраний паросток, який хтось полиє соусом з вершковим маслом, я відчуватиму ще два дні. Збирання спаржі – не прогулянка: головне – витримати. Спогади: біль у спині та пекельний біль у м'язах. Але досвід, який змінить мій погляд на наш улюблений овоч.

Навіть після посту: як зберегти нові звички назавжди

Багато хто використовував час посту, щоб відмовитися від речей, які не корисні для тіла та розуму.

Менше цукру, зниження стресу, відсутність алкоголю: до Великодня ми всі мали можливість протягом 40 днів випробувати нові звички. Але скільки часу потрібно, щоб новопридбане стало частиною нашого життя, і як ми можемо полегшити цей процес?

В середньому це займає два місяці

Переваги та недоліки харчових пауз - інтервальне голодування чи сніданок – що краще?

Інтервальне голодування: пропускати сніданок чи вечерю?

Інтервальне голодування передбачає вживання їжі протягом кількох годин та утримання від калорій протягом тривалого часу. Чи варто пропускати сніданок на користь вечері? Адже лікарі завжди кажуть, що сніданок – найважливіший прийом їжі за день.

Насправді, дослідження показують, що при найпоширенішому інтервальному голодуванні, тобто 16 годин голодування і вживання їжі лише протягом 8 годин, пропуск вечері корисніший, ніж відмова від сніданку – за умови, що він є ситним.

Після великоднього застілля – чи допомагають шнапс або кава від відчуття переповнення?

Експерти радять не вживати міцні напої після їжі, незважаючи на те, що травний шнапс розслабляє м'язи шлунка. Кава, особливо еспресо, стимулює вироблення шлункового соку та жовчі, що сприяє кращому травленню. На відміну від поширених тверджень, що лише кофеїн має цей ефект, сьогодні відомо, що гіркі речовини та фітохімічні речовини, що містяться в каві, також позитивно впливають на травлення.

Біанка прокинулась під завалами: Обвал стелі у спальні

Коли вона лягла спати, Біанка Потт прокинулася у справжньому кошмарі: стеля спальні обвалилася і завалила помічницю лікаря.

Чому раптово їй стеля впала на голову, чи заплатить страховка і які наслідки це матиме для неї та її чоловіка?

Небезпечні бактерії: Федеральне відомство попереджає – не видувайте яйця ротом

Федеральне відомство захисту прав споживачів і безпеки харчових продуктів (BVL) попереджає про небезпеку зараження сальмонелою